Пятница, December 03, 2021
Четверг, 14 October 2021 08:36

Новое дело: о том, как бывший юрист переквалифицировался в животноводы

Автор
Оцените материал
(1 Голосовать)

В апреле этого года в поле, что на въезде в село Флорищи, началось строительство,  причём, довольно бойкое.  И хоть работников было немного – 1-2 человека, уже в начале мая по очертаниям растущего объекта стало понятно: здесь будет мини-ферма.  Вскоре появилась обрешётка крыши, а уже в июне была завезена  первая партия обитателей – овец Романовской породы. Накануне профессионального праздника Дня работника сельского хозяйства о реализации своего проекта рассказал хозяин нового сельскохозяйственного производства Валерий Аксёнов.

Валерий Михайлович – житель Подмосковного посёлка Монино, в прошлом – сотрудник уголовно-исполнительной системы. После выхода на пенсию зарабатывал адвокатской практикой, оказанием  юридических услуг. У Валерия трое детей, и, по его признанию, именно дети и побудили искать такой способ занятости, который позволил бы не только заниматься тем, что прокормит семью и к чему лежит душа, но ещё и быть ближе к природе, здоровому образу жизни, экологичному питанию.

Ради этой мечты пришлось отказаться от другой: многодетная семья проживает в однокомнатной квартире, и когда получилось скопить на желанную «трёшку», Аксёновы решили повременить с улучшением жилищных условий ради собственного агробизнеса. Почему привлекает сельское хозяйство? Валерий объяснил, что на протяжении нескольких лет его семья держала козочек и кур на дачном участке, и заниматься подсобным хозяйством нравилось и ему, и супруге. Правда, ради сохранения добрых отношений с соседями, тогда животных пришлось продать. А мечта осталась!

Подыскивать участок начали прошлой осенью. Но видимо исходные условия изначально были трудновыполнимы: чтобы единым паем был участок порядка сотни га, на высоком месте, с хорошей транспортной доступностью, недалеко от райцентра. В результате длительных поисков в январе этого года были приобретены три надела совокупной площадью 85 га из бывших земель хозяйства «Левашовские зори», ещё 70 га Валерий взял в аренду.  На самом большом из трёх выкупленных участков – его площадь чуть меньше 70 га – и было решено поставить ферму. 

14 апреля началась стройка. Поскольку в средствах Валерий Михайлович был ограничен, к помощи профессиональных строителей не прибегал. На первом этапе, когда ставили двор летнего содержания, строить помогал тесть, а сейчас хозяин всё делает  сам. Сразу после оформления документов на землю Валерий приступил к поиску надёжных поставщиков овец мясо-шубной Романовской породы. Именно в умеренных условиях Нечерноземья эта порода проявляет наивысшую продуктивность. Овцы Романовской породы обладают большими возможностями по производству мяса, которое ценится за вкусовые характеристики, поскольку отличается ароматом, приятным вкусом, минимальным наличием жира. К сожалению, сегодня эта порода практически на грани исчезновения, поэтому собрать первое поголовье для ЛПХ Аксёновых оказалось задачкой со звёздочкой.

Стадо собирали по частям: из Ивановской, Тверской и Ярославской областей. Все три хозяйства – племенные репродукторы Романовской породы. Валерий заметил: не пытался сэкономить на родословной животных, поскольку приобретение поголовья от случайных поставщиков, неплеменных хозяйств, могло угрожать болезнями, низкой репродуктивностью.

Продавцы не подвели. С середины июня до середины августа на ферму привезли 90 ярочек и двух барашков. Один из поставщиков, у которого не осталось поголовья на продажу, дабы не нарушить договорных обязательств, привёз покрытых ярочек. На ферме уже есть первый приплод – 22 ягнёнка возрастом от недели до полутора месяцев.

Сейчас всё стадо содержится в летнем дворе площадью 500 квадратных метров. Двор зимнего содержания пока в работе. Его площадь 250 квадратов, в холода в нём будут содержаться ярочки и малыши. Барашки перезимуют в открытом дворе, для них холода не страшны: шерсть романовской овцы лёгкая, но густая, с плотным подшёрстком, очень тёплая.

К ближайшей зимовке заготовлено сено в нужном количестве. Овёс и ячмень пока приходится закупать в розницу в Киржаче – там более демократичная цена. Сейчас животные сами себя кормят на выпасе, благо сочной зелени в полях достаточно.

Чуть больше чем за полгода в поле выросла ферма. Валерий Михайлович признаётся: были минуты слабости, когда хотелось всё бросить. Видимо от усталости. Но проходил день,  другой, и настроение возвращалось, а с ним и желание работать, продолжать начатое. Сейчас пути назад нет: много вложено и сил, и средств, да и семья поддерживает. К тому же первый результат мотивирует работать дальше.

Планов много, но о них фермер говорит осторожно. К весне планирует изменить способ ведения хозяйства с ЛПХ на КФХ, то есть с личного подсобного хозяйства на крестьянско-фермерское.  Это откроет новые возможности в плане получения господдержки на развитие дела. Помощь очень нужна, поскольку в будущем Аксёновым хочется не только производством мяса и шерсти заниматься, но ещё и молоком. Поголовье коз будет обязательно, но для этого нужно подготовиться. Из рассматриваемых пород – Нубийская, Альпийская и Чешская.

Осенью удалось перепахать участок земли, на котором весной фермер посеет пастбищную траву. В будущем весь участок вокруг фермы будет засеян пастбищной травой, чтобы стадо могло гулять на самовыпасе. К весне эту территорию обнесут забором – от хищников и людей. Сейчас хозяин ведёт переговоры с ветврачами: животным нужен постоянный контроль ветеринара, а не от случая к случаю.

О создании на ферме условий для проживания своей семьи Валерий пока только  мечтает, но свою старую дачу в Подмосковьё Аксёновы уже выставили на продажу. Супруге и детям нравится здесь бывать, но ночлег обустроен пока только для пастуха.

Валерий Михайлович показал, как содержатся животные. Подстилка сухая и чистая, навозом практически не пахнет. Сено в кормушках зеленоватое, душистое, ломкое, что по условиям минувшего лета и не удивительно. Ярочки от разных поставщиков отличаются друг от друга и фактурой, и окрасом. Одни длинноногие и изящные, другие – более массивные, но все имеют яркие признаки знаменитой Романовской породы. Часть ягнят с белой звёздочкой на лбу – «мамки» были привезены из одного хозяйства.  Пока Валерий Михайлович рассказывает о животных,  сторож,  собака Тяша, как вьюн вьётся вокруг хозяина, но в стойло не заходит – боится. Ярочки решительно защищают своих малышей: топают копытцами на Тяшу, выстраиваются передним флангом, прячут ягнят за спиной. Наблюдать за ними можно бесконечно, но Валерию Михайловичу нужно работать. Он признаётся:то и дело невольно отвлекается то на животных, то на красоту осеннего леса. Багряная осень – особое время года, замечает мой собеседник, но и летом созерцание природы отнимало немало времени. «А какие здесь туманы! Как молоко!» - делится эмоциями Валерий Михайлович. И добавляет: красота природы – важная составляющая его нынешней работы. В том числе и за неё, эту красоту, он так полюбил это новое дело.

Прощаясь, мы договорились встретиться через год. «Обязательно приезжайте, - говорит фермер, - я думаю, будет что показать!»

М. Осенева

 

Прочитано 496 раз